Kalcijum - neophodan mineral za celokupno zdravlje

Kao roditelji, često pazimo na ishranu svoje dece, verujući da im obezbeđujemo sve potrebne nutrijente. Međutim, ponekad nas život iznenadi situacijama koje nas podsete koliko su određeni minerali, poput kalcijuma, zaista bitni za organizam.

Lično iskustvo sa nedostatkom kalcijuma

Tokom letnjeg odmora na plaži, jedna majka je doživela strah zbog neočekivane reakcije svog deteta. Dok je dete ležalo pored nje, iznenada je postalo mlitavo, sa fiksnim pogledom, bez reakcije na pokušaje budenja. U panici, pokušala je da ga osvesti hlađenjem vodom, a zatim mu je dala nekoliko gutljaja Coca-Cole, što je konačno pomoglo.

Nakon konsultacija sa pedijatrom, saznala je da je uzrok bio pad nivoa kalcijuma u organizmu usled toplote i intenzivne fizičke aktivnosti. Lekar je dodatno naglasio da leti treba izbegavati davanje čokolade deci, jer može doprineti daljem gubitku kalcijuma.

Šta je kalcijum i zašto je bitan?

Kalcijum je esencijalan mineral neophodan za:

• Izgradnju i održavanje čvrstine kostiju i zuba
• Pravilno funkcionisanje mišića (uključujući i srčani mišić)
• Prenos nervnih impulsa
• Koagulaciju krvi
• Lučenje hormona i enzima

Simptomi nedostatka kalcijuma

Nedovoljna količina kalcijuma u organizmu može izazvati:

• Mlitavost mišića
• Kratkotrajne epizode dezorijentacije
• Grčeve u mišićima
• Učestale prelome kostiju
• Probleme sa zubima

Kako obezbediti dovoljno kalcijuma?

Prirodni izvori kalcijuma:

• Mleko i mlečni proizvodi (jogurt, sir, kajmak)
• Lisnato zeleno povrće (kelj, brokoli, spanać)
• Riba sa kostima (sardine, losos)
• Seme susama i suncokreta
• Bademi i lešnici
• Voda bogata mineralima

Saveti za bolju apsorpciju kalcijuma:

• Kalcijum se najbolje apsorbuje u prisustvu vitamina D - izlagajte se suncu u umerenim količinama
• Magnezijum pomaže u usvajanju kalcijuma - koristite kombinovane preparate
• Bolje je unositi manje količine kalcijuma više puta dnevno nego veliku količinu odjednom
• Izbegavajte konzumiranje kafeina i gaziranih pića koja ometaju apsorpciju kalcijuma

Preporučene dnevne količine kalcijuma

• Deca 1-3 godine: 700mg
• Deca 4-8 godine: 1000mg
• Tinejdžeri: 1300mg
• Odrasli do 50 godina: 1000mg
• Žene preko 50 i muškarci preko 70 godina: 1200mg

Kada su potrebni suplementi kalcijuma?

Suplementi kalcijuma mogu biti korisni u sledećim situacijama:

• Kod osoba sa alergijom na mlečne proizvode
• Vegetarijanaca i vegana
• Žena u postmenopauzi
• Osoba sa osteoporozom
• U periodima intenzivnog rasta kod dece i adolescenata

Kada kalcijum može biti štetan?

Iako je kalcijum neophodan, prekomerna konzumacija može dovesti do:

• Stvaranja kamena u bubregu
• Ometanja apsorpcije drugih minerala (gvožđa, cinka, magnezijuma)
• Povećanog rizika od srčanih problema kod određenih osoba

Zaključak

Kalcijum je vitalan mineral za celokupno zdravlje, posebno u periodima rasta. Leti, kada se organizam brže troši zbog toplote i pojačane fizičke aktivnosti, važno je obratiti pažnju na dovoljan unos kalcijuma kroz ishranu i eventualno suplemente. Uvek je bolje konsultovati lekara pre uzimanja bilo kakvih suplemenata, naročito kod dece i osoba sa postojećim zdravstvenim problemima.

Pametna i uravnotežena ishrana, kombinovana sa umerenom fizičkom aktivnošću, najbolji je način da održimo zdrave kosti i organizam u celini tokom celog života.